Cua Hoang De Alaska – King Crab

Cua Hoang De Alaska – King Crab

Cua hoàng đế Alaska – King Crab là loại sản hải có phần tử chứa hàm lượng vitamin & khoáng chất lớn. vì thế, mang đến không ít lợi ích cho sức khỏe quý khách hàng. dẫu thế, chức năng của cua hoàng đế là gì, chế biến thế nào thì Chưa hẳn người nào cũng biết. Cùng thủy sản Trung Nam theo dõi bài viết sau để có thêm nhiều thông báo bổ ích nhé!



Reviews thông tin về cua nhà vua Alaska – King Crab



Cua nhà vua hay còn Được biết đến với tên thường gọi khác là King Crab, cua huỳnh đế, cua Alaska,… Trong tiếng Anh, loài cua này có tên là Ranina, đó là loài thủy sản quý và hiếm, thường ở khu vực có độ có chiều sâu khoảng từ 200 – 400m ở vùng biển phía đông Nam TBD như: Australian, Mỹ,…



Đúng với tên thường gọi của chính mình, cua hoàng đế có form size lớn, mình khum tròn trông gần như con rùa hoặc con bọ khổng lồ. Phần đầu cua có không ít lông, dài và hơi chúi xuống dưới. Vỏ cua dày & có màu vàng như hoàng bào. Càng & chân cua ngắn, sắc gắn sát với phần mai cua. không phải như những loài cua khác, cua hoàng đế chỉ có 6 chân và 2 càng. khối lượng của 1 con cua trưởng thành nặng khoảng 700g.



Ở việt nam, cua hoàng đế xuất hiện tại 1 số vùng biển có nguồn nước trong veo, đáy cát vàng như: Tuy Phong (Bình Thuận), Quy Nhơn (Bình Định), Cam Ranh (Khánh Hòa), Phú Yên, Sa Huỳnh (Quảng Ngãi). không chỉ có thế, cua nhà vua ngụy trang dưới nước tương đối tốt nên để đánh bắt cá rất khó dàng. thế cho nên, túi tiền của loài cua vua này không rẻ.



Giá trị dinh dưỡng của cua nhà vua (King Crab, cua huỳnh đế, cua Alaska)



King Crab Theo thông tin được biết đến là vua của các loài cua không chỉ chính vì có form size lớn mà nó còn tồn tại mùi vị đặc biệt, béo ngậy, thịt cua thơm ngon, gạch chắc. vậy nên, dù có giá cắt cổ những cua nhà vua vẫn được rất đông người yêu thích và săn đón.



thay vào đó, thịt cua Alaska còn có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng vitamin C, B12, Protein, Zn, Cu, P. folate & magnesium,… dồi dào. đặc biệt quan trọng, trong cua còn đựng nhiều chất béo bão hòa rất bổ dưỡng cho sức đề kháng nên được những Chuyên Viên y tế khuyên nên dùng tiếp tục.



King Crab loài cua không chỉ kích thước lớn mà nó còn có mùi vị đặc biệt, béo ngậy, thịt cua thơm ngon, gạch chắc



King Crab loài cua không chỉ là form size lớn mà nó còn tồn tại hương vị đặc biệt quan trọng, béo ngậy, thịt cua thơm ngon, gạch chắc



công dụng của cua nhà vua so với sức đề kháng con người



Với mùi vị thơm ngon, thịt dai, chắc cùng hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều đối với tôm biển, bào ngư,… cua nhà vua đem lại ít nhiều quyền lợi cho sức khỏe. Một trong số đó mà bạn có thể kể đến như:



tạo động lực thúc đẩy khả năng hấp thụ và trao đổi chất dinh dưỡng của khung hình.



Tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh huyết áp cao, bệnh mạch vành, mập ú.



bổ sung chất dinh dưỡng cho bà bầu, trẻ nhỏ và người mới ốm dậy.



tăng tốc sinh lực cho phái mạnh, hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm.



khám phá những đồ ăn ngon từ cua Alaska



không chỉ có mùi vị thơm ngon đặc biệt quan trọng mà cua hoàng đế còn rất dễ chế trở thành nhiều món như:



Lẩu cua Alaska



Nguyên liệu:



Chân cua king crab (Highly recommended Website)



Tương miso



Đậu phụ Nhật



Nước sạch



các loại rau, nấm: Rau cải chíp, Boa rô, nấm kim châm, nấm đông cô,…



Gia vị: Muối, nước mắm, mì chính, hạt nêm,….



Cách làm:



Bước 1: Chân cua nhà vua rửa sạch và cắt đôi theo chiều dọc; rau, nấm nhạt & rửa sạch; đậu phụ cắt miếng vuông, nhỏ khoảng tầm 2cm.



Bước 2: hâm sôi khoảng chừng 2 lít nước sạch & cho tương Miso vào rây, đánh tan nội địa đang sôi để làm nước dùng.



Bước 3: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.



Bước 4: Cho chân cua, rau nấm, đậu phụ vào nồi và trải nghiệm.



không chỉ hương vị thơm ngon đặc biệt quan trọng mà cua hoàng đế (King Crab, cua huỳnh đế, cua Alaska) còn rất giản đơn chế trở thành nhiều món



Cua huỳnh đế hấp bia



Nguyên liệu:



Cua hoàng đế



Bia



Gừng



Ớt, hành tây, hành lá



Gia vị: Muối, hạt nêm, mì chính, tiêu.



Cách làm:



Bước 1: Cua rửa sạch, có thể để cả con hoặc chặt đôi tùy ý.



Bước 2: Gừng, ớt, hành tây, hành lá rửa sạch, cắt lát và xếp vào xửng hấp và đặt cua lên trên.



Bước 3: Đặt nồi hấp lên bếp, rót bia tưới đều khắp cua, đậy nắp và hấp khoảng 20 – 30 phút tùy khối lượng cua.



Bước 4: Cua chín, lôi ra ăn & chấm kèm muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh.



Cua hoàng đế rang me



Nguyên liệu:



Cua nhà vua



Mật ong



Me chín



Hành tím, tỏi khô



Gia vị: Bột bắp, nước mắm, tỏi băm, đường, tiêu, hạt nêm, mì chính



Cách làm:



Bước 1: Cua rửa sạch, gỡ thịt & mai để riêng, chân và càng cắt thành từng khúc vừa ăn.



Bước 2: Ướp cua với đường, tiêu, muối, hạt nêm, mì chính, nước mắm,… khoảng tầm 15 – 20 phút cho thấm đều gia vị.



Bước 3: Cho me vào chảo dầu sôi, đảo qua sau đó cho vào rây, lọc cùng nước sạch & bỏ hạt; Bột bắp hòa tan cùng chút nước.



Bước 4: Phi thơm hành, tỏi băm nhỏ cùng dầu ăn cho thơm. tiếp nối cho nước cốt me, mật ong, nước mắm vào.



Bước 5: Đổ từ từ bột bắp vào hỗn hợp trên, vừa đổ vừa khuấy cho đến khi sệt lại thì cho cua vào.



Bước 6: đảo đều trong tầm 5 phút, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn và tắt phòng bếp.



Lời kết



không chỉ có loài thủy sản có size lớn, hương vị thơm ngon mà Cua hoàng đế (King Crap, cua huỳnh đế, cua Alaska) còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho mọi đối tượng người sử dụng sử dụng. vậy cho nên, bạn đừng bỏ qua loại thủy hải sản này để bổ sung dưỡng chất cho những người thân yêu nhé.



không những thế, nếu như bạn không biết mua cua hoàng đế chỗ nào thì rất có thể đến với thủy sản Trung Nam. Chúng tôi là đơn vị chức năng chuyên cung cấp nhiều chủng loại thủy sản từ dân dã đến thời thượng được thu mua từ các làng chài đánh bắt, không tẩm ướp hóa chất độc hại, giá thành phải chăng. vì vậy đến với hải sản Trung Nam, bạn sẽ không cần lo lắng điều gì cả.